Nutri Score

Domino’s Pizza Belgique a lancé un projet pilote avec le Nutri Score. Le Nutri Score est un logo de choix alimentaire qui vous aide à comparer facilement les produits d’une même catégorie. Vous pouvez donc voir en un coup d’œil quel produit est un choix plus sain.
Le Nutri Score a été développé par des scientifiques français et est actuellement introduit dans plusieurs pays européens, dont la Belgique. (Health.belgium, 2019)

Déterminez vous-même à quel point votre pizza est saine
Nous pensons qu’il est important de vous aider à faire un choix en toute connaissance de cause. Avec ce projet pilote, nous cherchons à savoir dans quelle mesure l’association du Nutri Score à nos produits représente une plus-value pour vous. Le Nutri Score par produit peut être trouvé en ligne sur notre page de menus et de produits. Les produits portant le label A constituent l’option la plus saine. Le score E correspond aux produits dont la composition est la moins favorable et affiche une couleur rouge.

Calcul du Nutri Score
Le Nutri Score a été développé par des scientifiques indépendants. Un produit reçoit des points supplémentaires pour les « bons » ingrédients tels que les protéines, les fibres, les légumes, les fruits, les légumineuses et les noix. Un produit reçoit des points négatifs pour les « mauvais » ingrédients tels que les sucres, les graisses saturées et le sel.
Les composants positifs peuvent compenser les composants négatifs. Sur la base du score total, un produit se voit attribuer un label A, B, C, D ou E. Un label A vert foncé correspond à la composition la plus saine du groupe de produits. Les produits dont la composition est la moins saine reçoivent un label E orange foncé.
(Health.belgium, 2019) (Health.belgium, 2019)